Introducing our all-new KINKA SAKE! Brewed from the Takenotsuyu Sake Brewery from the Yamagata prefecture, seven different kinds of sake rice is used to produce this extraordinarily well-balanced sake. Only the clearest layer on top of the unfiltered sake is bottled.

Unfiltered sake (Muroka sake)
Polished Rate: 65%
Alcohol: 15.3%
SMV: 3.0 / Acidity: 0.9

KINKA FAMILYオリジナルのお酒を、傘下のレストランで提供を開始しました。
KINKA SAKEは山形県鶴岡の7種類のお米で醸造され、米の旨味が綺麗に広がる熟成豊かなお酒になります。爽やかな後味が心地よくすっきりタイプのお酒です。

無濾過・本醸造酒
精米歩合: 65%
度数: 15.3%
SMV: 3.0 / Acidity: 0.9